搜 索
山东90后女孩每年养160万只蚂蚱 让“蝗虫”走上餐桌
2019-06-14 09:59:49 来源:中新网  作者:

  中新网济南6月13日电(郝学娟) 蚂蚱又叫蝗虫,是公认的一种庄稼害虫,但是近些年来很多地方兴起吃蚂蚱热,蚂蚱食品进入餐桌。在山东济南西部山区,“90后”女孩张丹丹把害虫变成了“致富虫”,并带动了当地山村的经济发展。

图为在进食的蚂蚱。 郝学娟 摄

  蚂蚱富含甲壳素,脂肪和胆固醇含量低,是一种优质蛋白质来源,颇受养生及减肥人士喜爱。且蚂蚱可以入药,《本草纲目拾遗》中便记载了众多蚂蚱治病良方。由于较高的食用及药用价值,近年来蚂蚱养殖者越来越多,张丹丹便是其中之一。

图为张丹丹饲养的蚂蚱。 郝学娟 摄

  记者13日走进济南市孔村镇高路桥村发现,高路桥村三面环山,零星散布着石头累积的房屋。该村土壤贫瘠,田地多分布在半山腰上。在张丹丹的养殖基地,一排排低矮的养殖棚整齐地排列着,密密麻麻地蚂蚱沾满了养殖棚纱网。张丹丹把割好的青草一放进棚内,数百只蚂蚱蜂拥而上,把青草盖的严严实实。

[1]  [2]  下一页  尾页

责任编辑:杨金光
图片版权归原作者所有,如有侵权请联系我们,我们立刻删除。